¿Cómo preparar té frío o helado?
Autor: Yosse Teyssier
jul 22, 2019
En esta temporada de calor, beber un buen té helado es una de las mejores formas para refrescarte.
El té frío es todo un éxito, al ofrecer el delicioso sabor del té normal pero de una manera refrescante, ideal para el verano.
“Si tienes frío, el té te calentará. Si tienes calor, el té te refrescará.” William Gladstone.
Formas de preparar tu té favorito en versión fría
Con hielo (Té helado)
Si decidimos usar hielo para nuestro té helado, necesitaremos una mayor cantidad de té (aproximadamente el doble) para preparar la infusión en caliente más concentrada y luego agregar el hielo. De esta manera, evitamos que se diluya su sabor cuando se derrite el hielo.
Este método de preparación se denomina té helado.
Sin hielo
Este método es el más rápido, debemos infusiones el té de la forma habitual y llevar el licor a la heladera hasta que este frío. Generalmente, cuando no usamos hielo, llamamos a esta bebida té frío.
Combinaciones Celestial Seasonings
En Celestial Seasonings te compartimos algunas combinaciones de té helado para esta temporada calurosa.
Matcha Green + rodajas de piña y pepino
Raspberry Cool Brew + rodajas de naranja y clavo de olor
India Spice Chai + rodajas de naranja
Pure at Green + rodajas de limón y jengibre
5 recetas de té frío
Limón + albahaca + jengibre
- 4 bolsitas de Ginger Turmeric Celestial Seasonings
- Jugo de limón al gusto
- Hojas de albahaca
- Mielo o endulzan al gusto
- 1 litro de agua
Preparación
Coloca en una jarra las 4 bolsitas de Ginger Turmeric, el jugo de limón y la albahaca.
Verter el agua hirviendo y agregar miel o endulzante
Servir con hielo y rodajas de limón
Frutos rojos + menta
- 5 bolsas de Wild Berry Zinger Celestial Seasonings
- 3 bolsas de Peppermint Celestial Seasonings
- Hojas de menta
Deja reposar las bolsas de té en agua hirviendo unos 30 min. Si te gusta más cargado, puedes aumentar la cantidad de bolsas y el tiempo de reposo.
Dejar enfriar.
Servir con hielo y hojas de menta.
Té Fruit Tea Sampler Celestial Seasonings
- 4 bolsitas de té de durazno del Fruit Tea Sampler Celestial Season
- 3 bolsitas de té rojo del Fruit Tea Sampler Celestial Season de tu preferencia
- 2 cucharadas de ázucar
Coloca las bolsitas de té de durazno en agua hirviendo, dejándolas reposar aprox. 30 min.
Por separado, coloca las bolsitas de té rojo en agua hirviendo, dejándolas reposar aprox. 30 min.
Dejar enfriar ambas infusiones.
Mezcla ambas infusiones y revuelve.
Sirve con hielo.
Este verano, te invitamos a hidratarte con un refrescante té helado al estilo Celestial Seasonings. ¡Atrévete a probarlos! Y compártenos cómo te quedaron etiquetándonos en redes sociales. FB / IG
Referencias:
El club del té, 2017. https://www.elclubdelte.com/preparar-te-frio-te-helado/
Fernanda Pardo, 2016. https://www.larala.cl/5-recetas-de-te-helado/
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