Salteado de Camarón al Té Verde
![](/assets/img/_fatImage/Salteado-de-camarón-al-té-verde.jpg)
Autor: Anabel Escalada
mar 04, 2020
¿Estás en busca de un platillo saludable, sin carne, pero sobre todo rico y fácil de preparar? Tenemos justo lo que necesitas para esta cuaresma: un sencillísimo Salteado de Camarón al Té Verde.
Cuaresma o no, este saludable platillo se volverá uno de tus preferidos pues está lleno del fresco, vibrante y ligeramente dulce sabor del té verde Matcha Green de Celestial Seasonings, preparado al tradicional estilo sencha, para una estimulante taza de té verde.
El té verde fresco y ligeramente dulce al estilo sencha mezclado con el polvo de té verde matcha preparado tradicionalmente da como resultado una taza vibrante y estimulante de té verde.
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Tiempo de preparación: 10 min.
Porciones: 2 - 3 porciones
Ingredientes:
500 gr. de camarones pelados y cocidos
1 bolsita de té verde Match Green de Celestial Seasonings
200 ml. de agua
2 cdas. de aceite de sésamo
1 cdta. de curry
1 cda. de salsa de soya
Sal
Pimienta
Preparación:
- Primero prepara el té verde Matcha Green de Celestial Seasonings. Calienta el agua y agrega la bolsita de té verde, déjala infusionar por dos minutos y retira. Si buscas un sabor más intenso del té verde, deja infusionar por más tiempo.
- En un sartén a fuego medio-bajo coloca el aceite de sésamo y, cuando esté caliente, añade los camarones, el curry y la salsa de soya y saltea durante unos minutos.
- Agrega el té verde y deja al fuego hasta que la salsa se reduzca.
- Añade sal y pimienta al gusto.
Si así lo deseas, decora con perejil, acompaña con un rico arroz blanco y ¡disfruta de tu delicioso Salteado de Camarón al Té Verde!
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Acompaña con un vaso refrescante de té verde helado. Simplemente coloca en una jarra resistente al calor 4 bolsas de té verde Matcha Green y vierte dos tazas de agua hirviendo. Deja infusionar por dos minutos, retira las bolsas y agrega dos tazas de agua fría. Sirve con hielos y goza de un #momentocelestial.
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